Nếu như nhà hát Opera, Bảo tàng nghệ thuật đương đại sẽ là địa điểm yêu thích của những tâm hồn nghệ thuật hay Taronga Zoo sẽ là nơi dành riêng cho những người yêu thích động vật. Vậy đâu sẽ là “điểm dừng chân” hoàn hảo dành cho những tín đồ sành ăn khi du lịch đến “thành phố Cảng”? Hiểu được điều đó, WEOZ chia sẻ đến bạn bài viết này nhằm giải đáp cho câu hỏi “ĂN GÌ Ở SYDNEY?”với 7 món ăn được xem là đặc sản của vùng đất này mà bất cứ cũng sẽ mê mẩn khi một lần nếm thử. Theo dõi ngay bây giờ thôi nào!
ĂN GÌ Ở SYDNEY? Giải mã 7 món ăn nhất định phải thử khi du lịch Sydney.
1. HAMBURGER CỦ DỀN
Nếu như Hamburger là món ăn quen thuộc mà bạn có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Tuy nhiên bạn sẽ không tìm thấy nơi nào sử dụng nhiều hoặc một lát củ dền cho phần topping ăn kèm bánh mì, thịt bò và rau như ở Sydney. Có thể bạn chưa biết, Burger củ dền giờ đây không chỉ là đặc sản của Sydney mà nó còn đại diện cho tinh thần sáng tạo trong ẩm thực của cư dân bản địa nơi đây.
Hamburger củ dền - món ăn nhất định phải thử khi khám phá "Thành phố Cảng" Sydney sầm uất.
Cũng tương tự như các chiếc bánh trên thế giới, Hamburger củ dền tại Sydney bao gồm phần bánh mì tròn, thịt bò, cà chua, xà lách, phô mai, sốt tùy thích,... đặc biệt được ăn kèm với nhiều hoặc một miếng củ dền đỏ. Yên tâm rằng, với vị ngọt nhẹ từ nguyên liệu mới lạ này thì bánh Hamburger củ dền hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm độc đáo hơn bao giờ hết.
Nhờ vào sự kết hợp đầy khéo léo mà món ăn này đã trở thành món ngon tại Sydney và thu hút không ít khách du lịch thưởng thức.
2. BÁNH NƯỚNG CÀ RI XANH
Không thể phủ nhận rằng, nước Úc nói chung và thành phố Sydney nói riêng từ lâu đã sở hữu nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú. Trong đó không thể không nhắc đến bánh nướng cà ri xanh - món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ phủ bang New South Wales.
Bánh nướng cà ri xanh - đặc sản của Sydney chinh phục kể cả những vị khách khó tính nhất.
Món ăn được kết hợp từ vỏ bánh pastry được sử dụng phổ biến ở nhiều món bánh nổi tiếng ở phương Tây và phần nhân được chế biến khá cầu kỳ và điểm xuyết thêm một loại gia vị đặc biệt - cà ri xanh mang đậm tính Á Đông. Từ đó, bánh nướng cà ri xanh mang đến hương vị lạ miệng nhưng lại “cực cuốn” đối với bất kỳ ai khi đã trót một lần nếm thử. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận rõ nét độ giòn rụm từ vỏ bánh lại thêm chút mềm mại, bắt vị của phần nhân bên trong. Tất cả như hòa quyện và góp phần gia tăng vị giác cho người ăn khi thưởng thức.
Đặc sản của Sydney này được chế biến khá cầu kỳ từ các đầu bếp đại tài lại còn được điểm xuyết thêm nguyên liệu đặc biệt - cà ri xanh
3. BÁNH PAVLOVA
Nếu bạn hỏi rằng ĂN GÌ Ở SYDNEY? Có lẽ bánh Pavlova chắc chắn sẽ là lựa chọn khiến bạn hài lòng trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực của “thành phố Cảng” xinh đẹp và sầm uất đấy!
Đã có nhiều tranh cãi về xuất xứ của món bánh này ở thời điểm trước đây, dẫu vậy hương vị bánh vẫn hoàn toàn có thể “đánh gục” trái tim của khách du lịch khi nếm thử. Hương vị bánh là sự đan xen giữa phấn bánh bên ngoài giòn xốp, bên trong ẩm mềm và được trang trí thêm các loại trái cây tươi như dâu, việt quất,.... Và đặc biệt bạn có thể thưởng thức món ngon ở Sydney này tại chỗ hoặc mang về từ các cửa hàng siêu thị lớn trong thành phố.
Bánh Pavlova - món ăn nhất định phải thử và "hạ gục" không ít những tâm hồn yêu bánh ngọt khi đến Sydney.
4. BÁNH THỊT (MEAT PIES)
Sẽ là điều thiếu sót cho chuyến vi vu của bạn khi không một lần thưởng thức món ăn đặc sản của Sydney - Bánh thịt (Meat Pies). Đây được xem là món ăn quen thuộc của hầu hết người dân bản địa lẫn du khách khi ghé thăm thành phố này.
Bánh thịt - đặc sản của Sydney và trở nên phổ biến với cư dân bản địa lẫn du khách ở thời điểm hiện tại.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận một cách rõ nét độ giòn tan nhưng không bị ngấy từ lớp vỏ bánh bên ngoài cùng độ mềm ẩm, dậy vị từ phần nhân bên trong. Ngày nay, bánh thịt (Meat Pie) đã được biến tấu với đa dạng nhân khác nhau nhằm đáp ứng nhiều nhu cầu của thực khách khi sử dụng. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức phiên bản phổ biến nhất của món ngon ở Sydney này, bạn có thể lựa chọn phần nhân được chế biến từ thịt bò hoặc thịt heo băm kết hợp cùng các topping khác như nấm, hành tây và phô mai.
Tùy vào sở thích của thực khách mà món ngon ở Sydney này sẽ được chế biến với đa dạng bởi các nguyên liệu khác nhau.
5. LAMINGTON
Nhắc đến đặc sản của Sydney thì cái tên Lamington chắc chắn không thể không góp mặt trong bản đồ ẩm thực của vùng đất này. Thật không ngoa khi nhận định rằng, bánh Lamington chính là “món bánh quốc dân của Úc” và đặc biệt ở Úc nói chung và thành phố Sydney còn đặc biệt chọn ngày 21/07 hằng năm để kỷ niệm cho món bánh này. Đây là chiếc bánh xốp hình vuông được phủ một lớp socola lạnh và điểm xuyết những vụn cơm dừa sấy nhằm mang đến cảm giác ngọt ngào, kích thích vị giác và chắc hẳn bạn sẽ lưu luyến hương vị này khi đã trót một lần nếm thử.
Lamington - bất kỳ du khách nào cũng nên thử đặc sản của Sydney này khi ghé thăm thành phố bang New South Wales.
Và thỉnh thoảng, Lamington sẽ được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như mâm xôi, mứt trái cây,... Ngoài ra đối với người dân bản địa, Lamington chính là mảnh ghép hoàn hảo cho buổi trà chiều hoặc cốc cà phê cho những ai ghé thăm “Thành phố Cảng” xinh đẹp.
6. PIZZA HẢI SẢN
Sẽ thật ngạc nhiên nếu bạn nghe thấy ai đó nói rằng Pizza hải sản chính là một trong những món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm thành phố Sydney. Bởi lẽ, hầu hết mọi người đều cho rằng Pizza chính là món ăn đặc trưng của Ý hay Mỹ chẳng hạn.
Tuy nhiên, bạn không nghe nhầm đâu! Pizza hải sản chính là một trong những cái tên bạn nhất định phải lưu lại để thưởng thức khi vi vu đến nước Úc xinh đẹp. Chiếc Pizza hải sản với lớp đế bánh được phủ đầy ắp các loại hải sản tươi ngon nhất được đánh bắt lên từ vùng biển của Úc. Điều này là do, nước Úc được thiên nhiên ưu ái ban tặng đường bờ biển trải dài, cung cấp nguồn hải sản tươi ngon vô cùng phong phú. Chính vì thế, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này trong chuyến hành trình khám phá “Thành phố Cảng” này nhé!
Tận dụng nguồn hải sản từ thiên nhiên ban tặng để chế biến các món ngon ở Sydney.
7. THỊT CÁ SẤU
Dẫu không phải là món ăn độc nhất vô nhị tại “xứ sở chuột túi” nhưng thịt cá sấu vẫn được xem là một trong những món ngon ở Sydney lẫn nước Úc. Thông thường, thịt cá sấu sẽ được chế biến theo công thức của người dân địa phương nhưng hình thức phổ biến nhất vẫn là nướng. Và trước khi nướng, thịt cá sấu sẽ được tẩm ướp bởi nhiều nguyên liệu như chanh, dầu oliu, muối, tỏi và hạt tiêu trong vài giờ nhằm gia tăng hương vị cho món ăn sau khi hoàn thành. Đây là món ăn khá phổ biến tại thành phố Sydney, chính vì thế bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các khu chợ, nhà hàng, khu ẩm thực,... để thưởng thức.
Thịt cá sấu nướng - món ăn nhật định phải thử khi có chuyến khám phá nước Úc mói chung và Sydney nói chung.
Trên đây là 7 món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm “thành phố Cảng” năng động và náo nhiệt. Mong rằng, thông qua những trên chia sẻ vừa rồi WEOZ đã có thể giải đáp giúp bạn câu hỏi “ĂN GÌ Ở SYDNEY?” và giúp bạn có thể tận hưởng khoảng thời gian vi vu tại thành phố này thật trọn vẹn. Đừng quên theo dõi những bài viết của WEOZ để có thể bỏ túi cho mình những kinh nghiệm cho chuyến hành trình khám phá “xứ sở chuột túi” đầy thú vị cùng bạn bè và gia đình trong thời gian sắp tới nhé!
